따뜻한 커피 한잔과 잘 어울리는 짝꿍이 그리워지는 계절

카페 드롭탑, 허니브레드·파이도넛 5종 출시

‘커피와 어울리는 최상의 궁합’을 주제로 가을, 겨울철 따뜻하게 즐길 수 있는 베이커리 메뉴 출시

바삭하고 부드러운 식감은 물론, 메뉴의 모양에도 신경 써 시각적인 즐거움 까지 더한 것이 특징

(2012. 11. 12)카페 드롭탑(DROPTOP, www.cafedroptop.com)은 부쩍 차가워진 가을 날씨에 따뜻한 커피 한잔과 어울리는 베이커리 메뉴 5종을 새롭게 출시한다고 12일 밝혔다.

이번 신메뉴는 드롭탑의 베이커리 개발 콘셉트인 ‘커피와 어울리는 최상의 궁합’ 에 맞춰 준비됐으며 허니브레드 2종과 파이도넛 3종으로 구성해, 다양한 연령대의 고객들이 음료와 함께 간편하게 즐길 수 있도록 했다.

먼저, 허니브레드 2종 중, 카라멜너트 브레드는 허니버터를 발라 구워, 속은 쫄깃하고 겉은 바삭한 사각 브레드에 깊은 치즈향과 부드러운 식감이 일품인 크림치즈를 가득 올린 것이 특징이다. 여기에 달콤한 카라멜 소스로 버무린 호두, 잣, 땅콩 등의 각종 견과류를 얹어 짭조름한 치즈 맛과 고소한 달콤함이 절묘한 조화를 이룬다. 땅콩 바나나 브레드는 허니버터 브레드 위에 고소한 땅콩 버터를 더해 구운 뒤, 신선한 생과일 바나나를 얇게 슬라이드해 브레드 위에 깔고 풍부한 생크림을 올려 달콤함을 배가 시켰다.가격은 각각 6,900원, 5,900원이다.

허니브레드가 연인, 친구들과 함께 나누어 먹기 좋다면, 파이도넛 3종은 오피스브런치족이나 코스피족들에게 가벼운 한끼로 제격이다. 얇은 100여겹의 파이를 겹겹이 쌓아 만들어 겉은 바삭바삭하면서 부드럽고, 파이 속에는 촉촉하고 달콤한 레드빈, 상큼한 애플잼과 리치한 크림치즈가 종류 별로 가득 채워져 있어 취향에 따라 즐길 수 있다. 또한 기본적인 도넛모양에 가장자리는 톱니바퀴를 연상시키는 형태를 더해 시각적인 재미도 고려했다. 가격은 각각 2,900원이다.

드롭탑 마케팅 관계자는 “점점 추워지는 날씨 탓에 고객들이 매장에서 머무는 시간도 길어져 자연스레 다양한 종류의 사이드 메뉴를 찾는 고객들이 증가하고 있다” 며 “깊은 풍미와 향을 자랑하는 드롭탑 커피와 함께 새로운 베이커리를 즐기시면서 기분 좋은 달콤함으로 따뜻한 겨울을 맞이하시길 바란다”고 전했다.

한편, 드롭탑은 최근 국가브랜드위원회가 후원한 ‘2012 소비자의 선택’ 에서 프랜차이즈 커피전문점 부문 대상 수상을 기념해, 전국 주요 도시에 찾아가는 가맹설명회를 열고 있다. 오는 14일, 15일에는 오후 2시 충남, 경북지역 및 수도권 예비창업자들을 대상으로 설명회를 개최하며, 드롭탑 공식 홈페이지 (www.cafedroptop.com)로 접속해 온라인으로 신청서를 제출하거나 전화(02-1577-9073) 를 이용해 사전 신청하면 참여 할 수 있다.