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| 제목 | 페스티벌의 계절 여름 '무알코올' 음료가 대세 |
| 등록일 | 2017-07-28작성자관리자조회수28717 |
| (서율=뉴스1) 김수경 에디터 food@news1.kr 페스티벌의 계절인 여름이 되면서 야외 행사를 즐기는 이들이 많아졌다. 또 주류 대신 상대적으로 열량이 낮고 맛은 그대로 살린 무알코올 음료를 선택하는 경우가 늘고 있다. 관련 업계에서는 상큼한 향이 돋보이는 무알코올 칵테일과 무알코올 맥주, 탄산 주의 청량감을 그대로 느낄 수 있는 탄산수 등을 새롭게 선보이며 소비자 공략에 나서고 있다.  드롭탑제공© News1 ◇ 상큼하고 시원하게! 색다른 무알코올 칵테일 인기 커피전문점 드롭탑은 무알코올 과일 칵테일 음료 ‘모히또 파티’를 선보이고 있다. 무더운 여름에 어울리는 가벼운 음료로, 달콤한 과일과 상큼한 민트 잎에 탄산수를 블렌딩해 시원하고 청량감 넘치게 즐길 수 있다. 애플민트를 베이스로 라임·청포도·망고·자두 등 과일 플레이버를 첨가한 4종의 과일 모히또와 시트러스 풍미의 ‘칼라만 시 모히또’ 총 5종으로 구성됐다. 상큼한 맛과 향으로 주류 대신 부담 없이 즐길 수 있어 남녀노소 모두 선호도가 높다. 커피전문점 드롭탑 관계자는 “여름철 가볍게 분위기를 내기 좋고, 갈증해소에도 좋은 무알코올 음료가 인기를 끌며 모히또 파티도 좋은 반응을 얻고 있다"라며 “대용량 벤티 사이즈로 출시해 야외에서도 오랜 시간 시원하게 즐길 수 있어 덥고 습한 여름철 모히또 파티를 찾는 고객들이 더욱 늘어날 것으로 본다"고 말했다. ◇ 무알코올 맥주, 부드러운 거품과 맥아 풍미가 일품! 롯데칠성음료는 무알코올 음료 ‘클라우드 클리어 제로’를 출시했다. 이 제품은 비발효 제조공법으로 만들어 알코올 함량 0.00%에 당류 0g인 저칼로리(30kcal) 제품이다. 알코올 대신 원재료로 함유된 맥주 양과 호프 등이 소비자들이 맥주와 유사한 맛을 느낄 수 있도록 했다. 대두 원료를 활용하여 기존 맥주에 가까운 길고 풍부한 거품 생성이 특징이다. ◇ 제로 칼로리 탄산수, 톡 쏘는 탄산주 매력은 그대로! GS25는 제주 용암해수 기업인 제이크리에이션과 함께 ‘유어스 청포도 탄산수’를 선보였다. 이번 신제품은 제주 용암해수를 원수로 사용해 탄산의 목 넘김이 부드러운 것이 특징이다. 또한 일반 생수보다 5배 이상의 고미네랄을 함유해 다이어트나 피부 미용에 좋으며, 소화기능 개선 및 피로물질 제거에도 도움을 준다. |
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